Я обожаю тайскую и китайскую кухню и отдельно люблю в них жареный рис ) Взяв его за основу, можно придумывать бесконечное количество вариаций блюд, это - один из моих вариантов )
Я очень люблю этот невероятно простой салат, и он действительно ассоциируется у меня с весной и началом лета - когда появляется первая молодая редиска и свежие огурцы )