Очень вкусный, полезный и быстрый завтрак! )
Нужно (на 2 порции):
- яйца - 2 шт
- шпинат замороженный резаный - 4-5 шариков (если у вас не шарики, то просто возьмите то количество, которое считает вкусным для себя)
- оливковое масло
- соль
- перец чёрный свежемолотый
Готовим:
- На сковороде разогреть оливковое масло, положить шпинат и на среднем огне его разморозить и прогреть. Можно добавить 1-2 столовых ложек воды, чтобы шпинат был мягче и сочнее.
- Когда шпинат разморозится, посолить и поперчить его, разбить яйца и дальше жарить уже до готовности яиц, минут 5.
- Выкладываем на тарелки и сразу подаём!
P.S. Конечно же, количество яиц на человека можно регулировать в зависимости от вашего аппетита )
Комментариев нет:
Отправить комментарий